この本、ポチりました。 これ欲しさに・・・(*^m^*) 最近グリーンに惹かれる私。 こんな色のリネンを探している。 根本きこさん。 今、FM横浜で 根本きこさんのコーナーがあるの(期間限定で) これから新生活を始める人に、 簡単な朝ごはんを紹介している。 2,3日前はサンドイッチだった。 その中で、紹介されたツナサンドに目から鱗。 ツナを自分で作るというのだ (わたしゃ、缶詰しか使った事ないし、、、) 材料は三崎のまぐろ。 (お店のある逗子から近いしね。。。三崎のじゃなくてもいいよね) ルクルーゼみたいな厚手の蓋のある鍋に オリーブオイルを入れ、 塩を振ったまぐろと オレガノなどのハーブ類を入れ 蓋をして蒸し焼きにするそうだ。 後は、ほぐしてマヨで和える。 何だかとても美味しそう♪♪ 朝ごはんといえば、気になる本が、、、 こちら↓ 映画『かもめ食堂』や『めがね』の フードスタイリストさんのレシピ集 +++ 春らしくお花。 こちらも、好きなグリーンで。
by clovermama6615
| 2009-03-20 16:05
| 日々のこと
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