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++釣りを楽しむの巻
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夏休みに一番やりたい事は何?
「釣りがしたい」と息子。
ってなわけで、
日焼け覚悟で、
愛川町にある 中津川マス釣り場 へ 
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餌はブドウ虫(白い何かの幼虫みたいなの ヒエ~)
釣った魚を触るのも、、、なので、
私は、見学&撮影班

ベテランおじさんとおしゃべり

ダンナもそんなに経験がないので、
隣にいたベテランのおじさんに
手取り足取り教わりました。

餌の付け方はくるっと丸まるように付けてとか、
浮きが動いたら、すぐ竿を上げるとか、
そうしないと、餌がお腹の奥まで入ってしまって針が抜けなくなるのです。
何度も針が抜けなくなり、ペンチの先が曲がったようなやつで抜いて貰いました。
針が抜けない時は、針も頂いてしまい、、、

すぐにはらわたを抜かないと、美味しくないとか、
調理方法とか、
おじさんは4,50匹は釣った模様。。。

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7匹ゲット!
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わたぬき場があって、
教わった通り、はらわたを抜く。
ニジマスは表面がヌルッとしているので、
軍手が必要。
息子もナイフでお腹を切って、手ではらわたを抜く。
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clover食堂~夕飯編~

お腹に味噌を塗って、
表面に塩を振って、
塩焼き
あっさりとしていて美味♡

by clovermama6615 | 2008-08-21 14:19 | 日々のこと
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